Обязанности: замешивание теста наблюдение за процессом расстойки смазывание форм, подов контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах формовка хлебобулочных изделий извлечение готовой выпечки из печей перекладывание продукции на лотки или другую тару регулировка пекарского оборудования выявление бракованной продукции поддержание в чистоте, порядке рабочего места.
Требования: опыт работы, наличие мед. книжки.