Обязанности:
"Союз Продукт" - крупная оптовая организация по продаже продуктов питания,представленная во многих городах России. Компания стабильно развивается и за многолетнее существование заслужила репутацию надежного работодателя. У нас смогут реализовать себя как настоящие профи своего дела,так и начинающие специалисты-для многих работа стала стартом успешной карьеры и значительного профессионального развития внутри компании.Мы найдем индивидуальный подход к каждому кандидату и сделаем наше сотрудничество максимально интересным и плодотворным! Ваши обязанности: -работа в режиме многозадачности,одновременный контроль нескольких предприятий; -участие в открытии новых предприятий общественного питания; -выполнение условий гос.контрактов; -организация питания обучающихся в учебном заведении; -контроль пищеблоков на санитарное состояние,управление производственным персоналом,контроль табелей учета рабочего времени; -расчет и заказ сырья,контроль выполнения заявок на сырье; -контроль оптимального использования сырья,соблюдение санитарных норм и правил; -Разработка мероприятий по снижению сырьевой себестоимости блюд; -контроль качества и соблюдение технологии приготовления продукции; -контроль ведения бракеражных журналов; -ведение работы с контролирующими организациями; самостоятельное планирование целей и задач в работе; -оптимизация затрат предприятия и увеличение прибыльности. Наши пожелания к кандидатам: -порядочность,честность; -опыт работ в сфере услуг общественного питания; -знание технологий приготовления блюд,назначения оборудования,правила санитарии; -умение работать с ПК,знание программы "1С Предприятие-Управление торговлей"; -коммуникабельность,развитое логическое мышление,ответственность,внимательность Мы предлагаем: - трудоустройство согласно ТК РФ; -заработная плата по результатам собеседования; - полный рабочий день - на территории работодателяПохожие вакансии