Обязанности: Приготовление заготовок для холодного и горячего цехов. Приготовление порционных и банкетных блюд. Знание и соблюдение санитарных правил работы предприятий общественного питания, сроков и условий хранения готовых блюд и п/ф работа с технологическими и калькуляционными картами участие в проведении инвентаризации Требования: Образование специальное профессиональное умение работы в холодном, горячем, заготовочном цехе, на мангале. Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков. стаж работы от 3 до 6 лет в ресторанах премиум класса Умение и навыки работы с большим объёмом выпускаемой продукции знание холодного, горячего, заготовочного цеха, мангала Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде Желание развиваться в ресторанном бизнесе наличие медицинской книжки Условия: График работы 3/3; в летний период 5/2 ЗП 4700 руб./смена испытательный срок 1 месяц - 4500 руб/смена Полный соц. пакет (оплата больничного листа и ежегодного отпуска)‚ согласно Трудового Кодекса. Выплата зарплаты и аванса всегда в установленные сроки, переработка оплачивается. Заработная плата 4 700 рублей/смена Возможно повышение зарплаты при практическом подтверждении опыта работы на банкетах от 100 гостей и высокой квалификации. Все подработки оплачиваются.
Похожие вакансии
Официант-бармен (Времена года)
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
Aldo Coppola
Администратор Центра красоты (Времена Года)
От 70 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
Aldo Coppola
Договорная
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
РОТА
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
Кулинарная лавка братьев Караваевых
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
Кулинарная лавка братьев Караваевых
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская, Октябрьская, Шаболовская
Кулинарная лавка братьев Караваевых