Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы клуба. Обеспечение выполнения плановой выручки и повышение финансовых показателей. Организация и проведение корпоративных мероприятий. Контроль кассовой дисциплины. Стратегическое планирование развития и управление всеми подразделениями клуба. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, развитие. Создание эффективной команды. Обеспечение высокого качества сервиса, поддержание атмосферы гостеприимства в клубе, работа с постоянными гостями. Организация работы, направленной на увеличение количества постоянных гостей. Контроль за техническим состоянием клуба. Организация закупок для обеспечения работы всех подразделений клуба, вести производственную документацию. Проводить инвентаризации и оптимизировать затраты Требования: Знание программ Опыт работы обязателен Знание стандартов обслуживания гостей; Знание ценовой политики заведения, в том числе алкогольных напитков; - Знание ПК — уверенный пользователь (ЕГАИС) - Наличие медицинской книжки обязательно. Высоко развитые коммуникативные, управленческие и организационные навыки. Ответственность, стрессоустойчивость, самостоятельность в принятии решений (в том числе, при форс-мажорных обстоятельствах), внимательность, умение работать с большим объемом задач. Условия: 5/2 с 17-00 до 05-00 з/п: оклад + премии (после испытательного срока)
Похожие вакансии