Обязанности:
Кафе корпоративного питания «Food Story», расположенное на территории Международного бизнес-парка «Деловой Квартал» - современное пространство для деловых людей, приглашает в свою команду ответственного и целеустремленного менеджера кафе корпоративного питания, который обеспечит выполнение ключевых показателей, соблюдение всех норм и поддержание высокого уровня сервиса кафе. Food Story это 11 лет в организации корпоративного питания 1 000 человек ежедневного обслуживания Собственное производство с тройным контролем качества Собственные банкетная и кейтеринговая службы Ваши задачи: Обеспечение выполнения плана по выручке и удержанию среднего чека кафе. Анализ продаж, контроль наценки; Участие в разработке мероприятий, приводящих к приросту выручки. Ответственность за выполнение согласованных мероприятий; Взаимодействие с шеф-поваром по своевременному обновлению меню и сезонных предложений; Работа с гостями и обратной связью, своевременное решение возникающих вопросов; Работа с корпоративными клиентами: заключение новых договоров и предоставление отчетов по текущим; Контроль чистоты зала, наличия всех расходных и рекламных материалов, соответствия персонала стандартам бизнес-кафе (выполнение чек-листов); Обеспечение наличия необходимого товара для плановых показателей по выручке; Работа с персоналом (кассиры, стюарды, мойщицы зала). Штат - 10 человек. Вы нам подходите, если: У Вас есть опыт работы в Хорека: от 2 лет на должности менеджера зала либо от 1,5 лет на должности управляющего; Вы обладаете гибкостью мышления и способны находить решения в меняющихся условиях для выполнения персональных задач; Вы стремитесь к постоянному обучению и развитию. Мы предлагаем: Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соц.пакет, отпуск 2 раза в год; Стабильная, официальная заработная плата: выплаты 2 раза в месяц; Адекватное руководство, позитивный подход; Уровень заработной платы: оклад 40000 руб на испытательный срок, далее 60000р. Итоговая сумма зависит от количества выполненных задач; График работы: с ПН по ПТ, с 8:00 до 17:00 или с 9:00 до 18:00; Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; Бесплатное питание; Премирование за эффективную работу ежеквартально. О нас: Дружный коллектив — настоящая команда единомышленников; Работа в современном БК «Деловой Квартал»; Стабильный доход два раза в месяц; Возможность постоянно улучшать свои навыки, повышение квалификации; Шеф-повар в команде уже более 5 лет! Средний стаж работы поваров в нашем кафе - 3 года. Опыт работы поварского состава – от 10 лет; Собеседования проходят по адресу Сибирский тракт 12/2 кафе "Food Story" по предварительной записи, первичное интервью возможно по видеосвязи; Есть корпоративный транспорт от Южного автовокзала, Парк Хауса и Ботаники; Благодаря работе с нами ты обретешь много крутых знакомств и сможешь весело проводить свободное от работы время! Стань частью команды международного бизнес-парка «Деловой Квартал» - развивайся с нами!Похожие вакансии
Директор корпоративного кафе / Управляющий кафе (ВИЗ)
От 80 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург
Группа компаний Автобан (ООО Автобан)
От 50 000 до 60 000 руб.
Екатеринбург
Старик Хинкалыч (ИП Мазуркевич Михаил Альбертович)