Менеджер ресторана

О ресторанеДобро пожаловать в ресторан "Линдерхоф" - уютное заведение, где вас ждут изысканные немецкие блюда и уникальная атмосфера, воплощающая дух баварских Альп!История:Открыт в 2001 году как небольшая кофейня, сегодня ресторан "Линдерхоф" предлагает гостям просторное двухэтажное пространство с традиционным немецким интерьером и внимательным сервисом.Кухня:Наша кухня славится традиционными германскими рецептами, включая фирменные колбаски, мясные рульки и ароматные шнапсы. У нас вы найдете широкий выбор пива и потрясающие блюда от нашего RomanovChef.Присоединяйтесь к нам и окунитесь в мир баварских вкусов и традиций! Условия: График работы 2/2 с 11:00 до 23:00Официальное трудоустройствоОплачиваемый отпускОклад + % + премииПремии за выполнение планаДружный коллективПредоставляется питание Требования: Опыт работы в должности менеджера от 1 годаУверенные навыки работы с гостямиХорошее знание менюОтветственность , исполнительностьСтрессоустойчивостьРабота с R-keeperУмение руководить и добиваться результатов Обязанности: Организация деятельности смены.Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.Активное участие в подборе и обучении персонала ресторана.Адаптация новых сотрудников, обеспечивая плавный переход и эффективное обучение.Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времениОбеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов.Рассмотрение и обработка претензий гостей ресторана.Организация и непосредственное участие в инвентаризации.Непосредственное участие в производственном процессе.Дополнительные преимущества:Питание Скидки в компанииДополнительные пожелания:Медицинская книжка